ワインをいただいたのですが、何かお祝いの時にいただこうと思います。それまで保存の方法がわかりません。ワインの保存って難しいのでしょうか?(新津市女性)
2003年2月25日
そんなにめんどうに考えなくても、大丈夫です。ワインが一番いやがること温度・光・振動です。ちなみに白ワインは約3℃〜5℃程度の所に保存して下さい。赤ワインは約5℃〜15℃が良いと思います。また飲みかけになったワインは残りのワインの量がピッタリ入る容器に移して冷蔵庫に入れていただければ大丈夫です。
また、長期間保存される場合やご家庭での保存が難しい場合は、当店でお預かりし、保存させていただくこともできます(有料)。お気軽にご相談ください。